Premian a Canopy River a nivel mundial por sustentabilidad
En la última Feria Internacional de Turismo realizada en Madrid, España, fue premiado el proyecto Canopy River, del ejido El Jorullo en Puerto Vallarta por la excelencia en materia turística, por su concepto ecológico y sustentable con el medio ambiente.
El parque ecotúristico, Canopy River, fue el primer desarrollo del tipo en Vallarta, realizado por alrededor de 30 ejidatarios del Jorullo, que lograron ponerse de acuerdo para entre todos sacar adelante el proyecto, que plasma la belleza, riquesa natural y cultural de Puerto Vallarta, Jalisco y de México.
Con más de 11 actividades, son varios los premios que han ganado y que ostentan con orgullo, pues sus fundadores aseguran que ha sido paulatino el cambio, no solo pasaron de una montaña a un parque sustentable, si no que ellos mismos tuvieron que mutar y pasaron de ser campesinos a empresarios, por lo que año con año busca innovar.
Un punto clave del lugar es el desayuno Buffet, en un inmenso restaurante con unas increíbles vistas, en el que encontrarás barras de frutas, de aguas frescas, café de holla, menudo, birria, quesadillas, guisados, panes tradicionales, así como una barra de postres americanos.
Los platillos en su mayoría son preparados en el lugar por las manos de mujeres y hombres a un costado de impresionantes fogones, una invitación directa para comer y saciar el alma.
El restaurante esta abierto todos los días de 9:00 a 17:00 horas con platillos a la carta y los fines de semana se cuenta con Buffet Campestre de 9:00 a 13:00 horas, con un costo en promedio de 300 pesos por adulto y 200 por niño.
El lugar además ofrece de manera sustentable de toda la aventura que brinda la montaña, cabalgatas, expediciones en el rio, caminatas y senderismo, paseos en Cuatrimotos, RZR y para los más intrépidos hay un total de 11 tirolesas.
Sin embargo, el atractivo principal es la vista, el clima y el «Jorullo Bridge», el puente vehicular colgante más largo del mundo que se puede atravesar caminando, en cuatrimoto o RZR.
Cabe resaltar que entre los últimos atractivos agregados, se encuentra la experiencia «Fiesta in the Mountains» creada para dar a conocer principalmente a visitantes y extranjeros las tradiciones mexicanas, como demostraciones de caballos, mariachi , floreo de soga y bailables folclóricos, acompañados de antojitos mexicanos, platillos, así como bebidas típicas del país.
GM